Dokoh.nl

  Facebook nieTwitte nieuwPinterest nieuwgoogle plus idesignforyou

DIY Cupcake

20130520 Handmade cupcake

Supermarkten liggen vol met kant en klare mix voor cupcakes. Best makkelijk als je haast hebt maar niets is lekkerder dan handmade cupcakes.

Wat heb je nodig? Zelfrijzend bakmeel 250 gram, 250 gram boter, 250 gram suiker, kaneel en 4 eieren.

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden.

Stap 2: Voeg alle ingrediënten in een kom en mix het geheel.

Stap 3: Vul je cupcakes en bak je cupcakes en bak ze in de oven in circa 20 a 25 minuten klaar.

Topping

Wat heb je nodig? 250 gram poedersuiker, 2 eieren en citroensap

Stap 1: Verwijder uit de twee eieren het eigeel en voeg het eiwit in de mixer.

Stap 2: Voeg circa een eetlepels citroensap toe aan het eiwit en mix dit geheel

Stap 3: Zeef tijdens het mixen de poedersuiker door het geheel totdat je geen ingrediënten meer hebt.

Stap 4: Wanneer je cupcakes uit de oven en afgekoeld is kan je de cupcakes voorzien van je topping. Voeg direct je sprinkels toe want anders hecht deze niet meer. Eet smakelijk

Tip: Cupcake, wanneer je geen mixer hebt verwarm de boter op laag vuur -zorg dat de boter niet aanbrand/kookt-. Voeg de boter vervolgens in de kom en klop de ingrediënten tot een geheel. Topping, wanneer je geen mixer hebt gebruik dan kant en klare topping.

 

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen